Học nấu phở gia truyền đang là nội dung được rất nhiều người tìm kiếm. Vậy nên hôm nay Điểm Tốt xin đưa đến các bạn chủ đề Học nấu phở gia truyền | 🇨🇦 Tiết lộ phở bò gia truyền Nam định công thức mở tiệm / Best of pho recipe. thông qua clip và bài viết dưới đây:
Mua khóa học này trên Unica: Mua Ngay
Mua khóa học này trên Kyna: Mua Ngay
Chào cô bác anh chị em và các bạn Jade có để công thức nồi phở 50 lít cho bạn nào muốn hoặc ý định mở tiệm thì Jade Do mời vào coi ở trong phần comment nha.
* CÔNG THỨC NỒI PHỞ 50 LÍT
Xương ống: 10kg
Thịt nạm: 7kg
Bắp bò: 4-5kg
Thịt tái: 2, 5 – 3kg hoặc tùy
Hành tây: 5 củ bự
Gừng tươi: 400g
Hành tím: 1, 5kg
Thảo quả: 30g
Quế: 15g
Bông hồi: 10g
Đinh hương: 2g
Tiểu hồi: 25g
Cam thảo: 7g
Vỏ quýt: 10g
Hạt ngò ( hạt mùi ): 10g
Sá sùng khô: 50g nếu có, hãy nướng.
* NÊM NẾM
Nước mắm: 225ml
Muối 400g
Đường phèn: 400g
Bột ngọt: 150g hoặc hơn, tùy ý.
Jade chúc Cô Bác Anh Chị em và các bạn thành công.❤💕❤💕❤.
Tag: Học nấu phở gia truyền, phở, bò, cách nấu, gà giò chả hủ tiếu, xương chà bông bún huế nướng thịt, vietnamese beef noodles soup
Cảm ơn các bạn đã theo dõi chủ đề Học nấu phở gia truyền | 🇨🇦 Tiết lộ phở bò gia truyền Nam định công thức mở tiệm / Best of pho recipe.. Điểm Tốt hy vọng đã giúp được bạn giải đáp được vấn đề, mọi thắc mắc hay bình luận xuống phía dưới.
Xem thêm: https://diemtot.net/category/bai-tap
CÔNG THỨC NỒI PHỞ 50 LÍT cho bạn nào muốn mở tiệm.
10kg XƯƠNG ỐNG
7kg THỊT NẠM
4-5kg THỊT BẮP
2,5kg THỊT TÁI hoặc Tuỳ ý
5 CỦ HÀNH TÂY
400g GỪNG
1,5kg HÀNH TÍM( hành Hương khô)
30g THẢO QUẢ
15g QUẾ
10g HOA HỒI CÁNH
2g ĐINH HỒI (đinh hương)
25g TIỂU HỒI
7g CAM THẢO
10g VỎ QUÍT
10g HẠT MÙI
NÊM NẾM
NƯỚC MẮM 255g hoặc=225ml
MUỐI BIỂN 400g
BỘT NGỌT 150g
ĐƯỜNG PHÈN 400g.
Great video, thanks for sharing.
Look verry good
Chao Chi ! Nuoc pho co thom mui bo la do minh tang giam Gia Vi pho hay can cho gi them de co mui vi bo ?Rat mong Chi chi dan cho biet . Cam on Chi nhieu .
Xin cam on Chi . Toi co Theo doi cach nau va huong dan Cua Chi Toi rat cam kich va biet on su chi dan Cua Chi . Xin Chuc Chi & Gia Dinh Luon Manh Khoe .
Rat cam on Chi da chi dan. Toi lam gia vi nhu Chi Nhung kg thay Thom . Vay de thom hon minh pai tang Gia vi nao vay Chi .
Phở có từ bao giờ và nam định nuôi bò cùng lên thành phố lớn hồi nào mà cứ tự cho là phở là từ NĐ?
Đến cơm rang cũng gia truyền thì chịu.!
Sao ko nhận nghề Tám Bính là gia truyền luôn cho vuông?
Chao Chi ! Toi da tu học va nấu pho bo 2 nam roi nhung kg the tao ra dc mui thơm cua Bo . Phai chang ho co cho huong Bo . Chi co the cho Toi cach Tao mui Bo dc k ? Cam on Chi .
Chị có fb hay zalo gì ko ạ
Cam on ban minh se hoc ban dễ mơ quan pho bo!!
cô ở bên hàn ạ? cho e hỏi mấy hạt tiểu hồi,ngò rì ,đinh hương các kiểu đó,thì ở bên hàn tìm ở đâu ạ
Em thấy chi bỏ 1tui hành tay hành tím .và một túi nữa là túi ji vậy chị
Co cho e hoi goi sup bo do mua o dau co a.
Chào chị ,chị cho e hỏi với công thức 50l nước dùng e hầm xong đem bán một nửa còn một nửa cất vào tủ đông mai đem ra bán được không chị
Tuyệt vời!
C ơi! C cho e xin công thức chính xác khi nấu 200l nước với ạ! E dùng công thức này làm lẩu bò thì có thêm bớt gì không? Mong c trả lời vì tuần sau e khai trương quán lẩu bò rồi c ơi!
Cô làm nhìn rất có tâm, tỉ mỉ, cẩn thận hướng dẫn chi tiết. Cám ơn cô rất nhiều! ❤️
thấy hạt mùi + vỏ quýt + đường phèn là đảm bảo 90% thành công rồi
Cô ơi 1 nồi 50l thì cho ra bao nhiêu bát phở ạ?
Em chao chi..e o han quoc…e dang muon mo tiem pho…e rat vui khi coi dc video cua chi.chi cho e hoi them ,xuong co the nau 2,3 lan…co nghia la 10kg xuong lan 1 nau 50lit ham trong vong 8 den 10h,,sau do minh co the ham tiep 50lit nua trong vong 8 den 10h nua ,fai ko chi? Cam on chi rat nhieu…chuc chi va gia dinh nhieu suc khoe ah.
Fb e là:(Đức Thiện) hình đại diện là con trai em mặc áo xanh đang nằm
Chao ban, toi van thuong nau pho , cung ok .Nhung hoc them cach cua ban hay hon . Cam on ban.
Chị ơi gia vị thảo quả đinh hương ..chị bỏ vào khi nào và bỏ trong bao lâu chị !e cũng học nấu giống chị nhưng mùi nồng lắm toàn mùi gia vị thôi hay e bỏ lâu quá
E muốn kd phở mà k dùng bột ngọt . C cho e định lượng bột nêm cho noi 50lit . E cam on ak
Cô ơi cháu có dùng fb không cháu xin cháu hỏi chút cháu nấu không được giống như cô
Ngon quá .
Cô y như một đầu bếp thực sự, cái con cần vừa mở ra lạ i dặp vào mắt . Mong là làm sẽ thành công .
Cái gói bột gì cho vào cùng với đường tên hàn là nhỉ b bạn nói nhỏ quá ko nghe rõ
Tại sao lại có thể chửi như vậy? Bạn là người rất dễ mến và tốt thế mà bị chửi là sao, thật không hiểu được. Minh rất thích kênh của bạn. Minh học hỏi được nhiều điều thú vị từ bạn.
Cám ơn chị đã chỉ dân cặn kẽ cách làm , kê công thức gia vị đầy đủ. Mình đã làm theo thử, rất vừa ý, thơm ngon, không phải đi tìm 1 tiệm phở để ăn, nhất là vào lúc còn dịch bệnh Covid.
Chúc chị và gia đình được luôn bình an, thịnh vượng.
Cảm ơn chị rất nhiều , chị là người chân chính nhức trên trái đất này , mấy người VN thương là dấu nghề chức kg ai nói thiệt cả .chi đúng người phụ nữ rất là tuyệt vời nhất. cảm ơn chị rất nhiều. Chúc gia đình chị luôn luôn hạnh phúc.